来杭州必打卡的6款美食，龙井虾仁排第一位(2)

4、西湖醋鱼

一提起杭州就不能错过西湖，一提起杭帮菜当然也不能错过西湖醋鱼，[bai]这可以说是杭州的看家菜了。如果你说这个不好吃，那只能说明你吃的不正宗，小递不接受任何反驳。西湖醋鱼一般选用草鱼为原料，最后会有一层糖醋汁，一筷子下去，又嫩又滑，酸甜可口，非常鲜美！一点鱼腥味都没有！

5、片儿川

舌尖上的中国推荐的杭州美食。在民间有一句谚语：“没吃片儿川，别说去过杭州”。片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。

6、杭州酱板鸭

杭州的酱板鸭是一特色美食，鸭子先腌后酱，风味独特，被很多吃过的人都赞不绝口。夏日炎炎，一边啃着杭州酱板鸭，一边喝着冰镇啤酒，那感觉别提有多爽了，女人下班累了不想下厨，拿出冰箱冷藏的酱板鸭端上桌，简单配上个拍黄瓜，电饭锅预约好米饭就是一餐，简单又快手，还能吃得开心~杭州的美食有着自己的特色，选料和制作都十分的讲究。

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