元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，有一部分菜品因其美味而名满天下，流传至今。而现在的宫廷菜主要是以清朝宫廷菜为主，那么，你知道宫廷名菜有哪些？现在巴拉排行榜网小...

相信很多人对川菜的印象应该都是麻辣鲜香的，其实并不是所有的川菜都是辣的，其实在川菜的体系当中，麻辣味型的菜只能占到五分之一。川菜一大特点就是一菜一格、百菜百味，那...

潮汕菜以烹调海鲜见长，刀工技术讲究,口味偏重香、浓、鲜、甜，喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等调味品，甜菜较多，款式百种以上，都是粗料细作，香甜可口。那你知道潮州经典...

中国人离不开吃，不论是寻常老百姓，还是从古至今的名人都和吃字紧密相连，与名人有关的美食更是数不胜数。那么，你知道有哪些和人物有关的菜呢？今天巴拉排行榜网小编跟大家...

丹东是中国最美的边境城市之一，濒临黄海，与朝鲜相邻，其饮食风格以东北菜为主，特色菜以海鲜为主要食材。那么你知道丹东有哪些不错的菜品呢？下面巴拉排行榜网小编在这里为...

川菜历史悠久，是中国菜系的经典之作，口味麻辣是其特色，形式多样，取材广泛，深受各地食客的喜爱。那你知道十大川菜经典名菜有哪些？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐...

粤菜，即广东地方风味菜，是中国的四大菜系之一，由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成。那你知道广东最出名的粤菜有哪些？...

湘菜又被称为湖南菜，是于汉朝时期形成的以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三种地方风味为主的中国历史悠久的汉族八大菜系之一。湘菜独具特色历史悠久，许多其他地区的人们也很...

泉州历史悠久，始建于周秦时期，至今遗留下了诸多传统美食名菜与小吃。泉州菜是闽菜的一种，其口味以清淡为主，不喜辛辣油腻，对佐料十分讲究，注重菜品的色、香、味、型。那...

由于各地的民族差异不同，不同的地区有不同的饮食风俗习惯，广东菜精致，上海菜偏甜，四川菜偏辣。东北菜特色鲜明，菜品类型丰富，也很有当地风味，现在全国很多的东北菜馆，...