“心泰心厨”真正原味的泰国菜
吃过泰国菜的人都知道原味正宗的泰国菜口味突出酸辣的原味，很多人接受不了。进入中国的泰国菜都是根据国人的口味进行过很大的改良或调整，但是如果您也想体验一下真正原味的泰国菜，不用亲身赶赴泰国，来到这家位于建国门的“心泰心厨”就可以感受。
推荐菜品：冬阴功汤 咖喱鸡肉 巴泰干炒面条
作为泰国菜餐厅，心泰心厨自然也少不了冬阴功这样的泰国国菜了，红冬阴鲜虾汤虾子个儿大，汤汁虽不浓郁，但味道酸又辣十分正宗，真正热爱地道泰国味的人喝上一口，马上会感到“与我心有戚戚焉”。
在心泰心厨，除去少量的改良菜式，基本都保持了泰国菜的原始味道。在泰国餐厅用餐，菜品方面自然少不了咖喱打头炮了，特别推荐一道马斯文咖喱鸡肉，这种咖喱属于红咖喱、辣度相对不高，调制咖喱的时候加入了花生等果仁碎，酸辣之中还散发着果木的香味，与软嫩的鸡肉一同熬煮到十分入味后出锅，配上泰国香米饭吃再合适不过了。
另外一种名为Pad Thai的著名海鲜巴泰干炒面条也很受欢迎，鸡蛋条、大块的鲜虾鱿鱼、面条，再加入秘制泰式酱料翻炒，面条软硬适中，咸香之中带着一股海鲜味道。
吃完主餐，不妨来一道招牌泰式甜点：红宝石马蹄椰奶配冰激淋，这红宝石就是北京的荸荠也就是马蹄，入口微甜清香，搭配上椰奶和香味浓郁的冰激凌球味道很棒。
网友评价：
●相当地道的一家泰式料理店，看菜单就能看出来相当的专业。他家冬阴功汤做的还是很不错的，味道很好，就是量少了点儿 软壳蟹强烈推荐大家试试，味道很赞，很鲜很香，吃螃蟹不用剥壳 新鲜吧。
●非常棒的泰餐!原汁原味很是地道。远远超过蕉叶和荷花泰菜。诱惑的连续去了两次。红冬阴辣度合适，胃里很舒服。
●区别于蕉叶，是很纯粹的泰国家常菜。味道可能不如蕉叶让大众接受，但是基本保持了原汁原味。很多菜品都是原样照搬，名字都很长～
●软壳蟹非常赞，点了两份都不够。Pad Thai听我在泰国长大的朋友说，还是相当正宗的。饮料“钱多”口感跟特别，椰子味灰常浓，推荐。
