中国十大传统点心:桂花糕,绿豆糕排前两名
观看 15人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-08-16
我国有着悠久的饮食文化,各种传统的美食数不胜数,各种传统糕点更是琳琅满目。中式糕点指的是用中国传统工艺制作的糕点,历史悠久,品种繁多,每一种都美味无比。那你知道中国传统点心有哪些?现在巴拉排行榜网小编为大家细数一下中国十大传统点心:桂花糕,绿豆糕排前两名,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!
中国十大传统点心
1、桂花糕
桂花糕是中国特色的传统小吃之一,距今已有300多年的历史了,是一种老少皆宜的传统名糕。桂花糕主要是用糯米粉、[bai]糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。
2、绿豆糕
绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一,绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。主要以绿豆和白糖为原料制作而成,其色泽金黄,吃起来甜而不腻,深受全国人民的喜爱。
3、马蹄糕
马蹄糕是源自广东、广西和福建地区的传统特色糕点,是广西十大特色小吃之一,在唐代时就已经十分流行了,主要使用荸荠粉、白糖等原料制成,外观呈黄色半透明状,吃起来非常爽口,入口即化。
关键字: 美食
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