俄罗斯十大美食:黑鱼子酱上榜,你还知道哪些?(3)
观看 39人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-03-08
8、欧拉季益
俄罗斯欧拉季益是松饼的一种传统美食,[bai]是以面粉、苏打、牛奶、鸡蛋、白糖等为原材料,经过小火慢煎制成,除了西方国家传统苹果、蜂蜜等甜口味,还有猪、牛肝、栉瓜等咸口味。
9、俄式饺子
俄式饺子是俄国的传统主食之一,而提到饺子大家可能对我国的饺子更为熟悉,俄式饺子和中国饺子差不多。不同的是,国内大多数人喜欢吃咸口的,而俄罗斯饺子中还可加入奶酪和水果,选择更多,并且他们是煎成金黄色,配着汤一同食用。
10、格瓦斯
提到格瓦斯相信大家并不陌生,这个是低度酒精饮料,主要是利用大列巴面包、乳酸菌和酵母菌为主要原料,经过发酵酿制而成,主要流行在俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家,品尝起来有着麦乳与酒花发酵的芳香,并且品尝起来浓郁且泛有酵香,十分清爽。
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