漳州旅游10大必吃的小吃,有你没吃过的吗?
观看 27人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-04-03
漳州是著名的“鱼米花果之乡”,漳州平原是福建最大平原,素有“海滨邹鲁”的美誉。这么美丽的城市,美食肯定是不能少的。提到漳州的美食小吃,相信不少人都默默的咽了一下口水。今天巴拉排行榜网小编为大家列出漳州旅游10大必吃的小吃,感兴趣的小伙伴可以一起来看看吧!
漳州旅游10大必吃的小吃
1、卤面
漳州的卤面非常有名,[bai]如果到了漳州不来上一碗卤面,那么等于和没有来漳州是一样的。它的精华就是盖在面上面的卤料,加上五香卷、大肠、卤豆腐、卤蛋这些配料,再加点香菜和辣椒油,吃上一碗真是让人大饱口福,吃着很是爽滑可口。
2、手抓面
手抓面是漳州的特色民间传统小吃,制作时以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。它是将黄油面条摊成手掌大小,然后在根据食客自己的口感搭配上甜酱、沙茶酱或者是花生酱等等,口味算是很丰富的。
3、豆花
豆花作为漳州当地几乎人人都比较喜欢的小吃,漳州的豆花有甜、有咸,甜豆花一般加糖水、蜂蜜,时冰镇一下,十分爽口。而以咸味为主的豆花粉丝则是漳州的特色。在其中加入大肠、笋干和胡椒粉等,吃起来是相当的爽滑可口,同时还带有一点微辣的口感。
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