青海有哪些特色美食?青海最有名的九大特色美食(2)
观看 14人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-07-06
4、青海酿皮
青海酿皮是青海的一道传统风味小吃,[bai]其它地方也叫它凉皮,主要是用麦面制作的,口感比较厚实紧致,柔滑有韧性,再加上醋、辣椒油等佐料搅拌,吃到嘴里酸辣爽口,开胃。
5、羊肠面
羊肠面是青海西宁的一道特色小吃,它主要是羊肠和面制作出来的一道美食,羊肠又分为肉肠和面肠,面肠吃着糯香适口,肉肠吃着鲜香四溢,再搭配上劲道有韧性的面条,煮熟的萝卜丁、葱蒜丁等食材,鲜香爽口,还非常的实惠。
6、狗浇尿
狗浇尿属于青海的一道风味小吃,名字起得很不雅,实际上它只是一种用青稞粉和白面粉制作出来的一种面食,也叫青海甘蓝饼,颜色呈焦黄色,饼皮柔软,可以直接吃,也可以裹上素菜、鸡蛋、香肠等食材食用。
关键字: 美食
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