辽宁丹东最有名的六大特色美食,炒馇子排榜首
观看 31人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-10
丹东濒临黄海,是辽宁省辖地级市,也是中国海岸线最北端的一座城市。这里盛产梭子蟹、黄蚬子、杂色蛤等特色水产美食,以海鲜闻名,是名副其实的吃货天堂。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍,感兴趣的吃货们赶紧来看看吧!
辽宁丹东最有名的六大特色美食
1、炒馇子
炒馇子是由玉米做成一种面食,[bai]是本地特有的特色美食,在丹东随处可见,无论是街头小吃店,还是星级饭店,都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。吃到嘴里,第一口是海鲜的鲜味,第二口是馇子的软滑筋道,吃起来微酸可口,又非常的鲜美。
2、黄蚬子
丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手,这点已经得到了众多沿海城市人民的认证,不仅个头大,黄蚬子味道也更鲜更肥美,清甜可口!黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油,倒入蚬子,加两勺沙茶酱,等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦,蚬肉饱满弹牙,汁水鲜甜,吃起来就像发现了宝藏,看着就让人垂涎欲滴!
3、朝鲜冷面
朝鲜冷面是丹东当地的特色美食,也是丹东人的心头爱,因为丹东毗邻朝鲜,深谙朝鲜冷面的做法,因此丹东的冷面绝对够辣够味。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎,酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少。在丹东的大街上,遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市,不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情。
关键字: 美食
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