临汾十大小吃排名：浮山烧麦上榜，太后御膳泡泡糕排第一(2)

4. 洪洞羊杂烩

　　羊杂烩在很多地方都有，而且制作的方法不一，[bai]主要就是以羊的头、蹄子、各种内脏等混合制作，这道美食的精髓就在于汤，加上喜欢的配料，不会很腥，反而非常鲜美，营养也丰富。

5. 浮山烧麦

　　浮山烧麦也是一种很传统的美食，它和其他的烧麦不一样，外形就像一个小石榴，皮薄馅多，晶莹剔透，口感非常好，鲜香软糯，保证食之赞不绝口。

6. 曲沃羊汤

　　曲沃羊汤的制作历史也比较久，据说是忽必烈经过山西曲沃的时候，看到有人吃完羊肉后其他的全部丢弃，觉得很可惜，就收拾起来淘洗干净，加上各种配料煮制，后面就有了这美味的羊杂汤。

7. 黄米蒸饭

　　黄米蒸饭的制作方法就非常简单易学了，将准备好的黄米冷水浸泡几个小时，红枣芸豆等煮熟备用，将其一层一层铺好，蒸熟后压成糕状，加上白糖后即可食用，口感非常香甜。

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