中国十大特色早餐品种:锅贴居第六,酱香饼居第一位(2)
观看 15人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-03-13
4.韭菜盒子
韭菜盒子是主要流行在中国北方大部分地区的传统小吃品种,[bai]利用韭菜、鸡蛋和面粉为主要食材制作而成,通常还会加入海米、木耳等食材,而这个经过煎制的小吃通常表皮金黄酥脆、馅心滋味优美脆嫩。
5.包子
包子作为源自于战国时期的中国传统食品,是人们生活中不可或缺且饱腹感很强的主食品种之一,不同的地区,制作方式、内部馅料也有所不同,通常都是皮薄馅多、松软喷香,目前是人们早餐最常吃的早点品种之一。
6.锅贴
锅贴是一种制作精巧的北方著名传统小吃品种,在全国各地均可见到这个小吃品种的身影,而这个外表呈月牙形,经过煎制而成的外表色泽金黄、馅面各半的小食品会根据不同的季节搭配各种鲜蔬菜。
7.烧麦
烧麦又被称为烧梅、鬼蓬头,是因成品的顶端蓬松如同梅花的形状而得名,是将烫面皮中裹入喷香可口的馅料后上笼蒸熟的小吃品种,在蒸制过后具有喷香可口、洁白晶莹的特点,在不同的地区,制作材料和做法等方面也有着较大的差异。
关键字: 美食
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