新疆十大特色美食：馕排第二，手抓饭得冠军(2)

4、烤包子

　　烤包子是新疆很多民族都喜爱的食品之一，[bai]这种包子的皮是使用高筋面粉制作的，馅是用新鲜羊肉、洋葱、孜然粉食材等制作，烤熟后外观色泽金黄，味道十分香酥可口。

5、那仁

　　那仁是新疆哈萨克族的传统美食，一般是以马肉或羊肉为主要原料，将肉煮熟后将肉和肉汤一起倒入煮好的皮带面上，再加入洋葱一起搅拌着吃，味道十分独特。

6、拉条子

　　拉条子也就是新疆拌面，是新疆乃至西北很多省都非常喜爱的一种面食，面条是手工拉制的，吃起起来非常筋道，再加入各种蔬菜和牛羊肉拌着吃，更是难得的美味。

7、薄皮包子

　　薄皮包子是新疆维吾尔族非常喜爱的特色美食，包子以优质面粉做皮，选用上好的羊肉作馅，还会再加入洋葱、胡椒粉等配料，包子色白油亮，皮薄如纸，味道十分鲜香可口。

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