安徽合肥特色菜有哪些？合肥美食排行榜前十名

合肥市是一座有着2000多年历史的文化古城，不仅仅是安徽的政治、经济、文化中心，更是汇集和融合了全省各地菜肴的精华，那你知道安徽合肥特色菜有哪些？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍合肥美食排行榜前十名，让我们详细来了解一下吧。

合肥美食排行榜前十名

1、冬菇鸡饺

冬菇鸡饺是安徽合肥有名的传统小吃，[bai]是以面粉做皮，以猪肉、冬菇、鸡肉等食材作馅制作的，冬菇鸡饺皮薄馅足，吃起来既有冬菇的香味，也有鸡肉的鲜味，味道十分可口。

2、三河米饺

三河米饺是合肥市肥西县的传统名小吃，是以籼米粉制作饺皮，五花肉、白米虾、豆腐等作馅，包好后放入锅中油炸而成，吃起来外皮酥脆，內馅鲜嫩，口感极佳。

3、吴山贡鹅

吴山贡鹅是安徽合肥的一道传统名菜，也是安徽合肥十大特产之一，这道菜历史十分悠久，约起源于唐朝，卤制的方法也十分独特，制成的鹅肉肉质细嫩，十分鲜香可口。

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