山东济南最有名的七大特色美食,草包包子居榜首
观看 15人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-01
济南是山东省的省会,由于国内泉水众多,也被称为“泉城”,是山东省的政治、经济、文化、科技、教育和金融中心,也是重要的交通枢纽。芙蓉街是济南特色老街和小吃街,这里汇聚了济南所有大小美食,是济南老街中最热闹的街道。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍山东济南最有名的七大特色美食,一起来看看吧。
山东济南最有名的七大特色美食
一、草包包子
草包包子是济南市的中华老字号,始创于20世纪30年代,因创始人绰号"草包"而得名,[bai]也是传统名吃,它不仅是一种食品,更是一种传承文化。不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,皮薄馅多,味美多汁,一口蒜瓣儿,一口包子,别提有多美了!
二、把子肉
老济南把子肉深受食客的喜爱,甚至有些人一天不吃就馋得慌!济南的把子肉是用绳子绑住的,避免长时间的烹煮使得肥瘦皮分离,并通过捆绑保持一定的嚼劲,把子肉看起来很粗矿,极度饥饿的时候,光是视觉上就能给予力量,尤其是炖肉的汤汁,拌着米饭吃,大快朵颐,毫无压力,整体感觉很像是豪放派的卤肉饭。
三、油旋
油旋是山东济南特色传统名吃,看配料:“呦!不就是面和葱吗?”咬一口,惊了,松脆无比,太好吃了!不同于一般的火烧,虽然材料只有简单的面、葱和油,但是远远就能闻到香味,只有优质花生油配上章丘大葱,才能做出最正宗的油旋。
关键字: 美食
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