天津有哪些特色美食？天津有名的9大特色美食(3)

7、煎饼果子

“呦呦，切克闹，煎饼果子来一套~”这耳熟能详的旋律，真是引领了一个时代，[bai]这里边的煎饼果子，就是天津的一道著名美食了，起初由山东大饼传入天津，逐渐演变而成如今的煎饼果子，经典又美味。成品的煎饼果子，色泽金黄，味道咸香可口，美味十足，因其做法简单，味道经典，大部分天津人都将其作为早点来食用。

8、锅巴菜

锅巴菜也叫“嘎巴菜”，是充满津味的一道特色美食。主要的制作原料即为绿豆煎饼，还有麻酱和腐乳，锅巴菜以其优质的原料和多种口味混合的特点，为越来越多的人们所喜爱。做好的锅巴菜口味鲜咸爽口，味浓不腻，口感十足，有很高的营养价值，食用方便，深受大众的欢迎。

9、炸卷圈

炸卷圈也是天津传统小吃之一，其制作方法是将豆皮作为外皮，其中卷上各种各样的馅料，下锅进行炸制，美味非常。制作好的炸卷圈，色泽金黄，口感酥脆，味道鲜美，一般都将其夹在大饼之中食用，因而受到当地人的特别青睐。

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