沈阳有什么特色美食推荐？沈阳8种经典名小吃(2)

4、西塔大冷面

炎热的天气里，如果你觉得没什么胃口的话，[bai]请一定要选择来一碗冰镇大冷面，冰爽Q弹，保你胃口全开！冷面分为“荞麦”冷面和“小麦”冷面两种，面条弹性十足却是很容易咀嚼的。作为一大特色：带着“冰碴”的冷面汤酸甜可口，凉爽好吃，嗦上一大口面后一定要喝一大口冷面汤，凉爽的快感瞬间席卷全身！还可以点一盘看着辣吃起来却并不是很辣口的“泡菜”作为搭配，爽脆无比，绝对是冷面的最好搭档！

5、沈阳回头

沈阳回头名字听起来有点儿奇怪，吃起来可不一般！它是一种用小麦粉制成的特色美食。面团揉好后，擀出面皮，将馅料塞进去包成一个长方形的形状，两头收口儿，直接下油煎！煎炸出来的回头各个表面金黄，像一根根“金条”一样，瞧着就让人喜欢！外皮酥脆，里面的馅料也是肉香四溢，鲜味十足。

6、沈阳熏拌鸡架

要问沈阳当地的老老少少最喜欢的饭后小吃是什么？那他们的回答一定是熏拌鸡架！尤其是喜欢喝酒的老少爷们，隔三岔五总要来鸡架店来溜达溜达，拎回三个拌鸡架回家，坐在小桌前，嗦一口肉，喝上一口小酒，心情可是美极啦！

沈阳的鸡架分为“熏”鸡架和“原味”鸡架两种，都可以拿来拌，还可以加鸡肚鸡心鸡肝等食材，用香菜，小葱，酱油，麻油，芝麻，糖，小米辣这么一拌可是美味赛神仙！要问我最喜欢哪一种？那还得是拌熏鸡架，滋味儿更浓！

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