河北有什么好吃的美食？去河北必吃的8道冀菜

河北位于华北地区，由于其地形独特，所以这里的风景十分秀丽。优越的地理位置养育了辛勤朴实的河北人，也孕育了各种各样的河北美食。你知道河北有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜网小编便来为大家盘点去河北必吃的8道冀菜，带着你的好奇心一起看一看吧。

去河北必吃的8道冀菜

1、金毛狮子鱼

金毛狮子鱼是河北石家庄一道非常著名的经典传统菜肴。[bai]金毛狮子鱼名字听起来就十分的气派，与菜肴的外表也十分的贴切，非常传神。金毛狮子鱼是选用了新鲜鲤鱼经过处理后下锅炸至金黄，鱼肉一丝一丝如同狮子的毛发一般，裹上鲜亮红润的酱汁看着就叫人口水直流，口味上酸甜可口，非常开胃，无论吃多少也不会觉得腻。

2、锅爆肘子

锅爆肘子来源于河北省保定市，这道菜听起来就十分的豪放。这道菜端在桌上的时候你会看到肘子的外表裹上了一层金黄色的脆壳，光是看着就仿佛能感受到外脆里嫩的口感了。尝上一口果真如此，口感层次丰富，外面酥脆的外壳与内里鲜嫩的肘子肉搭配起来别提有多配了，配着不辣的小葱丝和甜面酱一起吃，美味翻倍！

3、李鸿章烩菜

李鸿章烩菜是河北的一道经典名菜，这道菜的用料可不一般，个个金贵无比。像是海参，浴池，牛鞭，鹿筋这些可都是好东西，搭配上白菜，宽粉和豆腐等素菜，荤素搭配得当，很是美味。

要问李鸿章烩菜为何这样好吃？精髓都在“汤汁”里！将海参，火腿，鱿鱼，鱼肚，猪肚，鸡肉，干贝和葱姜蒜切片煲成浓浓的汤汁，与各种珍贵的食材搭配在一起，锦上添花，相得益彰！

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