漳州最经典的5款小吃：四果汤上榜，手抓面排第一位

漳州位于福建省东南部，是一个历史悠久的城市，也是福建美食的重要代表之一。漳州美食融合了福建传统菜系和客家菜系的特色，以其独特的口味和烹饪工艺吸引了无数食客。那你知道漳州什么小吃比较出名？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下漳州最经典的5款小吃：四果汤上榜，手抓面排第一位，快来了解一下吧。

漳州最经典的5款小吃

1、手抓面

聊到面条特色，漳州的手抓面应该是国内独一份。[bai]毕竟相对于手抓类的美食，你有可能吃过手抓羊肉，手抓饭，但如果吃面用手抓，光想想就有点难以控制。只不过这边的面条都被加工成了饼状，只需在面身包上自己爱吃的食材和酱料，把面条饼卷成卷，直接咬着吃即可。作为漳州八大名点之一，它在风味口感上集合了香、甜、酸、辣、润5种口感，不同酱料的搭配，就能造就出风味独特的手抓面口感。

2、白水贡糖

如果你喜欢吃甜甜的美食，漳州的白水贡糖绝对能满足你对于甜食的需求。作为有着两百多年历史的朝廷贡品，乾隆皇帝对于它的喜欢可是众人皆知。它的味香、食酥、质醇，色美的风味特色，一度让它在国内甜食品牌中占有了一席之地。加上这款美食以竹叶红纸作为喜庆包装，不仅价格实惠，而且寓意非凡。很多地方结婚喜庆日，都会以它作为送礼之用，不仅能表达祝贺之情，而且非常具有文化氛围。

3、猫仔粥

猫仔粥是漳州的八大名吃之一。之所以叫猫仔粥，主要是粥羹中的7种原材料皆是猫最爱吃的肉食。它们分别是肉片，鱼片，猪肝，猪腰，鱿鱼，虾仁，牡蛎，以及一些蔬菜品种。成品的风味异常鲜美，虽然这里面的肉食品种非常之多，感觉会略显腥气，但当你品尝到这款美味的时候，就会发现这种思虑好像是多余的。热腾腾，香喷喷的粥羹，总能让我们的早餐选择变得更加的丰富。

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