征服老外的六道特色东北菜：地三鲜上榜，小鸡炖蘑菇排第一名

东北，物产丰富，和云南以及西北等地十分相似，都是多民族聚在一起的地方。所以，东北菜是在鲁菜的基础上又吸纳了满、蒙、朝以及日韩、俄罗斯等众多的饮食元素，它独具特色，更加亲近老百姓，在百姓心里那也是非常重要的，下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下征服老外的六道特色东北菜，快来了解一下吧。

征服老外的六道特色东北菜

1、小鸡炖蘑菇

这道菜所用的鸡可不是一般的小鸡，而是经过东北大厨们精心挑选的鸡肉，[bai]再加上一大堆新鲜的蘑菇在锅里碰撞出美妙的化学反应，鸡肉与蘑菇相互融合形成绝妙的鲜香醇厚，简直就是天作之合！别看小鸡炖蘑菇吃起来很简单，其实背后可是蕴含着老祖宗们的智慧哦！

2、锅包肉

锅包肉是东北的一道绝世美食，咸香酥脆的口感让吃过的人都裹不住食欲，不过锅包肉可不是谁都能做得来的，东北老哥们研究了上百种食材和做法，终于炼出了这锅金丹。选用鲜嫩猪肉经过层层工序，先是腌制再裹面炸至金黄，咸香脆口简直是美味爆表，但锅包肉绝对不是一般的炸肉，它是一门技艺得看东北老哥们如何在锅里肆意挥洒。

3、杀猪菜

在东北有一场热闹非凡的盛宴正在上演，它吸引了无数食客，那就是东北杀猪菜。杀猪菜的特色就是吃得痛快，这可不是一道小菜一碟的情怀，而是大碗大盘大口吃肉的豪情，当东北老哥们摆弄着巨大的猪肉块在锅里翻飞时，其它食材仿佛也跟着喜笑颜开，猪肉炒得金黄酥脆，血肠煮得滚烫香辣，冻豆腐入味鲜嫩、腊肉肥瘦相间。

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