全球最硬核的七大食物：法棍入榜，干鲣鱼夺得第一

如今的美食是花样百出，能吃的食物是只有你想不到没有人做不到的。酸甜苦辣、臭的、硬的是应有尽有。今天巴拉排行榜网小编便来为大家盘点一下全球最硬核的七大食物：法棍入榜，干鲣鱼夺得第一，带着你的好奇心一起看一看吧。

全球最硬核的七大食物

1、干鲣鱼

干鲣鱼被吉尼斯世界纪录认证为晒干后最硬的鱼类，[bai]这种鱼含有大量脂肪以及肌肉，那么究竟是何种原因导致这种鱼竟然如此坚硬呢？其实刚捞出来的鲣鱼并没有这么硬，日本人为了方便保存鲣鱼，于是便把鱼骨剔除，然后对鱼肉进行了一定程度的熏制，鲣鱼的表面就会布满菌类，这种菌类能够充分吸收鲣鱼体内的水分，同时也能防止其他有害微生物的进入。日本有位小哥为了测试鲣鱼有多硬，竟然将其削成了利刃，甚至比家用的菜刀还要好用，削水果切菜一点问题都没有，不知道用它来切大列巴能否成功呢？大家可能会好奇这么硬的鱼，该怎么去吃它呢？日本人会把干鲣鱼削成碎片，然后用来拌饭吃或者熬汤喝，味道非常的不错

2、干鲍

干鲍是南非著名美食，在南非当地非常受欢迎，把新鲜鲍鱼煮熟之后再拿到太阳底下晒干，就会变得特别硬核，营养价值极高，对身体具有滋补作用，晒干后的鲍鱼就跟贝壳一样坚硬。如果您想要吃干鲍，还真得费一番功夫，首先需要将干鲍泡在冷水中，大约泡四个小时左右，然后将其放入热水中，再泡四个小时左右，听起来就非常麻烦更别说动手操作了，恐怕熬到八个小时，就已经没有耐心再去吃这干鲍鱼了，还不如直接买点新鲜鲍鱼来吃呢，既省时又省事儿。

3、761压缩饼干

761压缩饼干是一种军用压缩饼干，据说吃上这么一块压缩饼干，能两天两夜感觉不到饥饿。相传有位士兵在行军打仗的时候突然想要小便，可是正当他在方便的时候，敌人突然冲了出来，士兵灵机一动，把揣在兜里的压缩饼干拿了出来，朝着敌人的头砸了过去，没想到竟然把敌人给砸死了。可想而知，这压缩饼干的硬度该有多大，难怪吃进肚子里能两三天不饿呢，毕竟肠道消化也是需要时间的。

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