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江苏有名的13种小吃:扬州炒饭居第十,狮子头夺得冠军(4)

观看 40人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-09-06

11、毛蛋

毛蛋其实就是里面有还未孵化小鸡的鸡蛋,又叫活珠子,[bai]也是南京的一种特色美食,他们对于毛蛋是狂烈热爱,虽然毛蛋给人以恐怖之感但是尝上一口便欲罢不能。

12、藏书羊肉

藏书羊肉也是苏州的一款传统的小吃,有十分悠久的历史,它的汤汁呈现乳白色,口感是鲜而不腻,又酥又烂,冬天下雪的日子里吃上一碗撒着葱花的羊肉汤便是一件人生快活事。

13、奥灶面

奥灶面以鳝骨,鸭骨,草药包,鱼鳞等食材熬制的高汤为底。看上去鲜红透亮让人食欲大增,吃上一口鲜,咸,甜这三种味道在舌尖打转,让人久久不能忘怀。


关键字: 美食

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