慈禧最爱吃的十道菜：清汤虎丹上榜，清炖肥鸭居首

想必大家都听说过慈禧太后对吃的很讲究了，据说用餐的场面非常的大，有的不合口味的就会受处罚，所以很多厨师在这方面更是绞尽脑汁，不过也有很多菜是慈禧非常满意的，你知道慈禧喜欢吃的菜有哪些吗？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍慈禧最爱吃的十道菜，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！

慈禧最爱吃的十道菜

1. 清炖肥鸭

这道菜是慈禧太后每顿必吃的一道菜，[bai]光是做出这个菜就要两三天的时间，鸭子要放在罐子里面炖两天再蒸到肉酥骨烂。整道菜非常入味。

2. 樱桃肉

樱桃肉是慈禧比较喜欢吃的一道菜，里面是用樱桃加上猪肉制作而成，据说做这道菜要三个小时以上，需要把鹰头的甜味焖进肉里，然后再把樱桃的残渣去掉，把樱桃肉打成果汁，再淋在肉上面。

3. 西瓜盅

这道菜是用西瓜皮把里面的瓤取出来之后，然后放进去各种食材，小火慢慢炖，煮有清热解腻的效果，味道鲜美，不光刺激，太厚喜欢吃，连光绪也是特别喜欢吃的。

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