湖北宜昌有哪些特色美食?湖北宜昌十大特色美食
观看 28人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-09-17
宜昌是湖北省的一个历史文化名城,也是一个充满美食的地方。宜昌拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,孕育出了许多美味的特色美食。那你知道湖北宜昌有哪些特色美食?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐湖北宜昌十大特色美食,吃货们赶紧来看看吧!
湖北宜昌十大特色美食
1、土家抬格子
土家抬格子是宜昌一道土家族特色菜,又叫土家蒸肉,[bai]土家族的乡亲们在杀年猪时或是招待客人时,将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之“抬格子”,被称为“土家第一大菜”。这样招待乡邻亲朋,每桌配上些小菜,倒上土家特制的“包谷烧”,边吃边家长里短,非常热闹。
2、炕洋芋
“炕”是当地的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。将洋芋刮皮洗净,在水里稍煮后捞起,放在锅里炕,加菜油或漆油,待表皮炕得焦黄后放进盐,蒜末、辣椒粉拌匀,还可根据口味添加鱼腥草之类的辅菜。土豆内部绵延软嫩,热乎乎地吃上几个滋味美极了!金黄的外观,外脆里糯,每一口都是极香的,一吃便停不下来。
3、三游神仙鸡
三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌制,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。相传著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人,途经夷陵(今湖北宜昌市),被三游古洞的险峻吸引,遂备上酒菜到此一游,对酒吟诗,胜似神仙。后人便将“三苏”所吃的鸡,命名为“三游神仙鸡”。
关键字: 美食
看过本文的人还看了
热门推荐
- 每个地区都有自己的文化,例如在三级片这块,目前世面上能看到三级片有韩国三级片、日本三级片、香港三级片、台湾三级片、欧美地区三级片。泰国不仅有着美艳的人妖皇后,更有......
- 相信只要一说到色情片,很多人第一时间想到的会是日本,这个国家的限制级电影真的是非常多的。其实韩国r级限制片完全不比日本的差,那你知道韩国r级限制电影有哪些呢?今天巴......
- 中国汉字的历史是长达数千年的发展和演变的历史过程,现在全世界很多地方也在学习汉字、汉语。中国汉字有八万之多,其中不免有一些特殊汉字,那你知道中国笔画最多的字有哪些......
- 粉底液是上妆的时候最基础的化妆工序,一个好的粉底液决定了你的妆容是“妈生脸”还是“卡粉魔”。粉底的选择主要还是看肤质,根据自己的肤质来选择才能最贴合你的皮肤。现在......
- 众所周知,韩国的演艺圈里的男女明星都长得不错。韩国19禁电影,相信很多人的手中肯定是有一定的备份在其中。在2019年的时候出现了很多经典的韩国19禁电影,而且是至今无法被超......
- 近年来,韩国影视剧崛起的超快,而且电影人什么题材都敢拍,其中有不少大尺度电影,连古装大片也很多都是大尺度电影。在剧情和电影画面方面,韩国的大尺度古装电影都是可圈可......
- 悬疑类电视剧是一种比较特别的存在,不仅有着超级强大的逻辑性,同时跟随着剧中人的思考一步步抽丝剥茧,整体代入感很强,当然也是比较刺激的事情。那你知道好看的破案电视剧......
- 众所周知,韩国的演艺圈里的男女明星都长得不错,而在一些R级的限制片中,里面的激情场面加上男女演员的超高颜值,使得很多人都非常喜欢看。今天巴拉排行榜网小编为你们带来了......
- 日本可谓是AV事业发展到顶端,日本AV女优数量激增,平均每年有大约6000名女孩首次在AV影片中亮相。这么庞大AV群体,不乏有一些颜值担当的AV女优,那么你知道日本最著名的AV女优有哪......
- switch是现在任天堂旗下最受欢迎的掌机平台,拥有超多优秀的游戏,不过很多玩家在购买机器后,不知道应该买哪些游戏。那你知道switch必玩游戏有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大......