陕西省十大名菜排行：商芝肉上榜，葫芦鸡名列榜首

陕西是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一。说起陕西，大家第一个想到的可能就是兵马俑，它被誉为世界第八大奇迹，是陕西的名片。另外，陕西的美食也是世界闻名的，那你知道陕西有什么菜出名？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下陕西省十大名菜排行：商芝肉上榜，葫芦鸡名列榜首，快来了解一下吧。

陕西省十大名菜排行

1、葫芦鸡

作为陕西的传统名菜，葫芦鸡的历史可以追溯到唐朝。[bai]它选用当地的散养鸡，经过多次涂抹特制香料和调料，再经过蒸、煮、炸等多道工序，口感酥脆，肉质鲜嫩。这道菜品独具匠心，让人回味无穷。

2、带把肘子

带把肘子是陕西传统名菜之一，以其独特的造型和口感赢得了无数食客的喜爱。选用猪肘子为主料，经过多次卤制、蒸煮，最后配以特制调料，使得肘子酥烂可口，味道浓郁。

3、温拌腰丝

温拌腰丝是陕西传统名菜之一，以猪腰为主料，经过特殊制作工艺，搭配豆芽、粉丝等食材，口感鲜美。这道菜品制作讲究，吃起来爽口不腻，深受食客喜爱。

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