日本十大美食大比拼：鳗鱼饭排第四，天妇罗居第一位(2)

4、鳗鱼饭

鳗鱼饭有点类似中国的盖浇饭，是把米饭蒸熟之后把烧好的鳗鱼裹上酸甜的酱汁一起配在米饭上面，是日本非常流行的传统美食。

5、寿司

寿司可以说是日本极具代表性的美食，在日本做寿司的种类非常多，主要材料是用白米饭，海鲜，寿司醋酱油寿司海苔，但是里面包裹的食材有不同。

6、日式拉面

日式拉面其实是中国流传到日本的一种美食，但是日本人加入了当地特有的酱汁，让汤味更加浓郁，更加符合日本人的口味，日本的日式拉面也有很多种口味。

7、日式炸猪排

日式炸猪排是日本料理当中比较常见的一种美食，几乎是每个家庭都会做，用新鲜的猪排切好，腌制入味，然后再裹上面包糠炸至金黄，配上蔬菜和米饭，既营养又美味。

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