云南玉溪著名的十大美食：冬瓜蜜饯排第二，烧饵块居榜首(2)

4、通海豆末糖

通海豆末糖是云南通海历史悠久的传统食品，[bai]以优质黄豆为主要原料，配以白糖、饴糖等精心制作而成。其特色在于“香、甜、酥、脆，入口无渣”，层薄如纸，色白如乳，甜而不腻，松酥香脆，十分爽口。通海豆末糖经过数百年的传承和发展，已经成为代表当地食品风味的名特产品，深受人们喜爱。

5、冰稀饭

冰稀饭是玉溪地区一道清凉解暑的特色小吃。它选用优质糯米煮成稀粥，待冷却后加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝等多种配料。口感冰凉，甜而不腻，糯米香糯滑软，配料丰富多彩，让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉。

6、通海凉糕

通海凉糕是云南通海地区的特色小吃，以优质糯米为主要原料，经过淘洗、蒸煮、捶打等手工工艺精心制作而成。凉糕口感软糯适中，入口即化，中间夹有豆沙馅，外层淋上秘制的玫瑰红糖水，甜而不腻，清爽可口。无论是炎炎夏日还是凉爽春秋，通海凉糕都能带给人们清凉的口感和甜蜜的回忆，是通海地区不可或缺的美食佳品。

7、澄江藕粉

澄江藕粉，产自云南玉溪澄江县坝区，以其纯净无杂质、色泽纯白而著称。它选用当地肥壮的荷藕为原料，经过精心制作，富含丙种维生素和磷质糖分子，口感细腻爽滑，清香四溢。澄江藕粉不仅是一道美味的食品，还具有通气解热、滋补身体的功效，是馈赠亲友的佳品。

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