浙江十大名点心,吴山酥油饼位列首位(2)
观看 11人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-05-26
4、金华干菜酥饼
金华干菜酥饼是源自浙江金华地区的传统名点,[bai]其历史十分悠久,是以梅干菜、猪肉、面粉等主要原料制作的,做成后的干菜酥饼不仅味道香酥可口,而且营养丰富,是馈赠亲友的佳品。
5、观音饼
观音饼是浙江普陀山地区的传统名点,其制作方法讲究,选料精细,使用的食材也十分多样,有海苔、黑芝麻、花生、豆沙等等,吃起来外酥里糯,甜而不腻,是杭州当地人常买的糕点。
6、豆酥糖
豆酥糖是浙江省宁波市三北地区的传统名点,也叫三北豆酥糖,其创始于清朝,是以黄豆粉、熟面粉和糖粉等主要食材制作的,口感香甜酥松,还带有浓郁的黄豆香味,老少皆宜。
7、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江省丽水市缙云县的传统小吃,也是当地有名的点心,有着600多年历史。缙云烧饼是以面粉、梅干菜和酥肉为主要原料制作后用炭火烘烤制成的,吃起来油而不腻,鲜香可口。
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