潮汕八大名茶排行榜，凤凰单丛茶排第一名(3)

7、五房绿茶

五房绿茶，茶汤淡黄如花生油，味道醇甘喉底厚。[bai]传说是清未当地村民上山割草时偶然发现，后加工培育而成，民国时已大量内销和出口。北山茶园由揭阳市北山茶业有限公司创办，茶园位于揭东县新亨镇五房村小北山，是揭阳名茶“五房绿茶”的原产地，占地面积1.2万多亩，茶叶种植面积3000多亩。在广东省名优茶质量竞赛活动中，北山茶园选送的“翠菁牌”翠菁绿茶和“云洗牌”云洗绿茶，一举夺得金奖和银奖，凸显了“五房绿茶”在全省名优茶中的实力。

8、南澳后花园宋茶

在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。宋茶全草高达1米多，茎直立，单生或丛生，绿色，节膨大成膝状，每枝多为九节故名。这些野生树叶虽然没有像普通茶叶一样经过加工、发酵、制作，但用开水冲泡之后，清香四溢，风味独特，而且与一般茶叶有相仿之处。刚冲泡时颜色及味道较淡，但随着冲泡的次数增加，颜色越来越浓，味道越来越好，经过几十次的冲泡，色香味丝毫不退，后人把这些神奇的植物称为宋茶。

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