中国哪里的莲藕最出名？中国出名的八大莲藕

莲藕是莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，在我国发展历史由来已久。莲藕作为富含多重营养元素的食材，秋冬季节正是莲藕的应季时节，那你知道中国哪里的莲藕最出名？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下中国出名的八大莲藕，一起来瞧瞧吧！

中国出名的八大莲藕

1、洪湖莲藕

洪湖莲藕这个因产自湖北省荆州市洪湖市的特产品种，[bai]因当地有着充足肥力的青泥巴土壤，使得产出的莲藕长而饱满，质地细腻柔软，是这种莲藕在经过煮制后具有香脆清利的口感，不管是鲜食、煨汤还是炒食均可。

2、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕这个因产自湖北省武汉市蔡甸区的特产品种，是有着上千年种植历史的中国国家地理标志产品，从2007年就成为中国大的莲藕种植和销售地之一，因此除生产的色泽白嫩的白莲藕、生吃清脆、炒制后清脆爽口、口味香甜的特点，从宋代就成为贡品。

3、沔城莲藕

这个产自湖北省仙桃市的四大土特名产之一，因此除产出粗壮肥大的莲藕，具有纹理细腻、肉质松脆、味道鲜美的特点，品尝起来甘甜爽口的莲子还有着白璧莲参的美誉，并称为历史中金凤凰地的上等贡品，产地还因此有着莲乡藕城的美称。

4、宝应莲藕

宝应莲藕是产自江苏省宝应县而得名的中国国家地理标志产品，此处也因出口量、种植面积和产量均具中国第一而有了中国荷藕之乡的美誉，其中出产的带有浓郁藕香，品尝起来清甜爽脆的莲藕还出产至日本和韩国。

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