泰国风味花生调味酱怎么做才好吃?
观看 人 | 发布时间:2016-11-07 16:29
花生是很多人爱吃的零食小嘴。可以卤花生,水煮花生,炒花生,做成花生酱来配菜大家也一定吃过吧?那香味简直了!泰国的酱料是饭桌上必备之物可见其重要性。泰国风味花生调味酱的做法简单。跟着食谱大全的做法图解来做这道泰国风味花生调味酱吧。 自己做一个美味可口,香气四溢的花生调味酱并不难。用幼滑花生酱和一些你厨房储柜里现有的配料就可以做了。这种酱可作为开胃小点的蘸酱或凉拌菜的调料。

泰国风味花生调味酱的食材和调料:

太白粉15克,冷水120毫升,低盐酱油60毫升,幼滑花生酱130克,黄砂糖35克,白醋15毫升,芝麻油10毫升,温水235毫升,切碎烤花生仁35克(选择性),切碎新鲜薄荷叶2克(选择性)
教您泰国风味花生调味酱的家常做法,如何做泰国风味花生调味酱才好吃

1.将太白粉放入120毫升冷水里,融散,搁一旁。
2.将酱油,花生酱,黄砂糖,白醋,芝麻油和235毫升温水放入一个小平底锅在中火上煮。边煮边搅拌,直到糖溶解。然后将太白粉混合液倒入,边煮边搅拌,直到汤料变稠厚,呈糊状,约1或2分钟,起锅。如果你喜欢,可用切碎花生仁和薄荷叶装点。趁热用。
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