鱼露原产自福建和广东潮汕等地，由早期华侨传到越南以及泰国其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行泰国人做菜都喜欢加点鱼露调味，甚至代替食盐，咸鲜合体，那么泰国鱼露...

鱼露之于泰国菜，如同蕃茄酱于美国、酱油之于中国料理般重要。更是所有泰国菜里不能少的调味品，少了这一味，就不算到位。鱼露是大海馈赠给泰餐的礼物。 中国沿海一带很多城市...

现如今泰国菜餐厅已经成为公司聚餐之选，成为朋友圈晒的美食之一，因为泰国菜用餐环境与平时截然不同，服务员在就餐时间载歌载舞，还会邀请顾客加入等等，一股浓郁的东南亚风...

去泰国旅游，如果不品尝一下当地的特色美食，那绝对是是一种遗憾。路边摊是最好的选择，不要去在意环境和摆盘，因为最好吃的东西，绝对不是在高级餐馆里，而是在看上去又破又...

要说最爱椰子的民族是哪个国家，当然要数马来西亚人了。你以为椰子只能榨椰汁来喝吗?那你太落后了!马来西亚人吃椰子，喝椰子汁，做椰子糖，甚至还把椰浆加进饭里。椰浆饭(Nas...

很多朋友会问：超市里卖的柠檬，有青皮儿的和黄皮儿的，它们有什么区别吗?青的是没熟的吗?青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。当然，黄柠檬在...

米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东南亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，...

泰国风味，以酸、辣、甜为代表，也叫做泰国料理。泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜主要的特色，...

泰国菜以其新鲜酸辣，色香味俱全，傲立于东南亚诸国菜系。这都要归功于泰国天然的香料和调味品香茅、南姜、月桂叶等。泰国菜虽然重口味，却都是采用天然健康的食材香料，无任...

泰国卡仕达是泰国非常传统的点心，只要在街上闻到浓郁香甜的奶味，都会带一份回家。通常会搭配面包、吐司，泰式油条或椰奶炖糯米，更可作为面包的内馅，卡仕达酱作法非常简单...