吃哪几种粗粮最好？健康十大粗粮排名(2)

4、薏米

　　多吃薏米可以有效改善面部肌肤。如果你有粉刺、黑斑的话，可以多吃吃薏米，可以使皮肤光洁。值得注意的是，薏米的蛋白质含量很高，且易于吸收消化，对身体的健康有很大的益处。如果是减肥，必须摄入足够多的膳食纤维，而黑豆中的粗纤维含量比黄豆还多，同时对于通便也十分有效。

5、燕麦

　　近些年，燕麦才因为减肥热度的升高而逐渐走红。实际上《本草纲目》中对它就有记载，称它为雀麦、野麦子。燕麦的升糖指数低，它所含的β葡聚糖能有效减缓血液中葡萄糖含量上升，从而能起到预防和控制肥胖症的作用。燕麦具有良好的平抑血糖和降低胆固醇的作用。美国《时代》杂志则将燕麦列入“全球十大健康食物”。

6、芡实

　　这个可以防止衰老，听上去是不是感觉很神奇。然而它的功效远远不止这些，还有健胃美肤、补脾益肾等功效，此外，如果你有某些疼痛的症状，芡实也有缓解的作用。

7、黄豆

　　黄豆想必大家在生活中很常见了吧，它甚至可以和牛奶一较高下。有“植物牛奶”之称。它所含的蛋白质含量也很高，可以促进骨质增长。每100克黄豆约含蛋白质35克，100克鸡蛋只含蛋白质13克左右。而且黄豆脂肪也有助于阻止胆固醇的吸收。黄豆所含的纤维素能促进消化，还能显著胆固醇水平及调节胰岛素的作用。此外，黄豆中的皂甙在降血脂方面也有明显的作用，能抑制体重增加。青少年在成长期间多吃黄豆可以促进身高。

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