中国哪里的米粉最出名?中国十大最好吃的米粉
观看 27人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-08-13
南米北面说的是中国饮食文化的一种大范围划分,主要在于南方喜食米饭,北方喜食面食。其实在中国很多地方,米粉也是一种主食,可以称得上米面之外的第三类国民主食。在米粉盛行的地域内,风味也不尽相同。那你知道中国最好吃的米粉有哪些?中国哪里的米粉最出名?现在巴拉排行榜网小编为大家推荐下中国十大最好吃的米粉,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
中国十大最好吃的米粉
1、广东汤米粉
广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜。猪肝的营养价值十分的高,富含蛋白质,有明目、补血,去毒素等功效。[bai]这是一种起源于广东普宁的传统小吃,而这种米粉于别的糖分最大的不同就在于它的汤,这种汤头是以猪腿骨、猪大骨等为主要原料,经过5个小时的文火慢炖,配上特制配料和卤蛋、猪脚、牛腩等配菜共同制成具有香甜骨汤、丰富营养的特色美食之一。
2、桂林米粉
桂林米粉是以由白嫩爽香特点的米粉、香浓卤水和丰富佐料为菜品原料制成的广西十大特色小吃之一,是国家级非物质文化遗产,是一种吃起来酸香顺滑且美味可口的属于桂菜系桂林地区特色小吃。
3、南宁老友粉
老友粉是广西南宁及周边地区极具地方特色的传统风味小吃,是与柳州的螺蛳粉,桂林的桂林米粉同为广西的“三大米粉”,并入选了自治区级非物质文化遗产名录,酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒,这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一,常常让人吃的汗流浃背,辣的痛快而欲罢不能。
关键字: 美食
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