湖北襄阳最出名的六大特色美食,襄阳牛肉面得第一名(2)
观看 19人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-13
4、宜城盘鳝
宜城盘鳝是湖北宜城的一道特色菜肴,[bai]这道菜肴主要是把鳝鱼干煸而成,成色为焦黄色,闻着香气扑鼻,肉嫩味鲜,吃到嘴中香酥可口,令人难忘。吃的时候咬住头背脊骨处,轻轻一撕,骨肉即可分离。
5、襄阳薄刀
襄阳薄刀是湖北襄阳的一道传统面食,这道面食主要是用粗面,搭配上黑木耳、胡萝卜丝、肉丝、青红椒丝烹饪而成的一道面食,看着色香味俱全,面条吃起来很劲道。
6、襄阳胡辣汤
襄阳胡辣汤主要分为2种,1种是来源于河南的胡辣汤,1种是以粉条为主的双沟胡辣汤,来自河南的胡辣汤你能闻到那种特有的胡椒香味,有着浓稠的芡汁,里边有木耳、面筋等多种食材,入口温润,木耳爽脆,吃着富有层次感,喝完直呼过瘾。而双沟胡辣汤则根据襄阳人的口味,在里边加入了香菜和羊肉,香味更浓重,吃着更有实感。
关键字: 美食
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