苏州必吃的八大美食，苏州有哪些好吃的美食(2)
观看 22人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-09-19
5、酒酿饼
外形与月饼相似，有不同的馅料可以选择，[bai]如豆沙、芝麻等。值得一提是玫瑰馅的酒酿饼，白皮红心，口感软糯，香味浓郁。
6、红油爆鱼面
选料讲究，只选用肥嫩鲜活的青鱼来熬汤。并将氽爆鱼的熟油浇在面上，再配以焖肉和干虾仁，汤浓面滑，味道鲜美。
7、鸡头米羹
苏州人做鸡头米羹，是用南塘的鸡头米来做，因为那里的鸡头米品质最好。鸡头米含有多种营养成分，具有健脾止泻的功效，然而苏州人并不多吃，只在中秋时节制作。
8、鱼味春卷
看似和一般的春卷没什么两样，但味道却很独特。是苏州最特别的小吃之一鱼味浓郁，皮薄酥脆。
关键字： 美食
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