中国十大知名包子品种：蟹黄汤包入榜，狗不理包子排第一名(2)

4.江浙小笼包

　　小笼包又被称为小笼馒头，是起源于清代同治年间江苏省的传统面点美食，[bai]经过上百年的发展，曾广泛流传于江浙一带的小笼包，现在在各个城市的大街小巷中均可见到小笼包的身影，不同的地区的小笼包品种内陷也带有地区特色。

5.江苏蟹黄汤包

　　蟹黄汤包是一种江苏省传统小吃，属于苏菜系，用料极为讲究、要求拥有较高制作技巧，是以原味鸡汤制成的皮冻、新鲜的蟹黄和蟹肉为内陷原材料，凭借着皮薄如纸的特点，最早就在明清时期就有这广泛赞誉。

6.新疆烤包子

　　新疆烤包子是新疆各民族广泛喜爱的食品之一，利用肥肉均匀、新鲜的羊腿肉为内陷，表皮利用鸡蛋和精粉制成，经过烘烤制成，而为了去除羊腿肉的膻味，还会加入洋葱、孜然粉、胡椒粉等调料来调味。

7.上海生煎包

　　生煎包是广泛流行于江浙沪一带的传统小吃，有着较浓地域特色，在上海生煎包又被称为生煎馒头，而制作正宗的生煎包，内陷通常是将猪肉中包入猪皮冻，一口咬下去汤汁四射，肉香、芝麻香和油香汇聚于口中久久不散。

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