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福建宁德最著名的八大特色美食,福鼎肉片排第一名

观看 26人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-03-11

爱上一座城,从爱上它的美食开始。宁德是中国大黄鱼之乡,国家园林城市。位于福建省东北翼沿海、福建闽东地区,对于宁德那大街小巷里的传统特色美食,很多人是爱不够,你知道福建宁德有什么特色美食?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍福建宁德最著名的八大特色美食,福鼎肉片排第一名,吃货们赶紧来看看吧!

福建宁德最著名的八大特色美食

1.福鼎肉片

福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,[bai]它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。

2.福鼎牛肉丸

福鼎牛肉丸属于福建的名小吃,其实这道菜是起源于客家菜,[bai]早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人,这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼头,汤头透亮鲜美,在当地可谓是一绝。

3.福安光饼

福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食,是直径大约有8厘米的圆饼,颜色似铜,一个个看着丰腴饱满,底部就像铁一样硬而脆,饼心松软如棉,还带有咸味,咬着吃香香脆脆的。

关键字: 美食

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