中国十大知名包子品种：蟹黄汤包入榜，狗不理包子排第一名(3)

8.扬州三丁包

　　三丁包是江苏汉族传统名点，[bai]以笋丁、肉丁和鸡肉丁三种材料为馅心而得名，因使用的特级面粉使得成品的面皮具有食不沾牙、软而带韧的特点，精选的嫩馅集鲜、香、脆、嫩于一体，吃起来肥而不腻、津津有味。

9.成都韩包子

　　成都韩包子是有着上百年制作历史的地方传统小吃之一，而制作这种包子的原料以肥瘦猪肉各半、特级面粉和猪油为主，经过蒸制后的包子，具有皮薄馅大、肉馅细嫩、松软可口、咸香怡人的特点。

10.山东水煎包

　　山东水煎包是在山东大街小巷中随处可见，最接地气的小吃品种，大致可分为鲁西南水煎包、利津水煎包和乔庄水煎包三种，其中的内陷则主要由韭菜肉、素三鲜、白菜肉三种馅料，因是采用水煎的模式，最后的成品通常都具有硬脆的包底。

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