盘点十大河北特色名吃：饹馇居第一，驴肉火烧排第二(3)
观看 14人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-03-14
8.定州焖子
定州焖子是一道源于河北定州市的较为出名的传统小吃之一，[bai]而这种传统特色小吃呈皮冻状，通常还会配上驴肉来增加口感，外形方面类似圆火腿但整体比圆火腿还粗，这个香滑可口、滑而不腻的食物目前也是河北定州最具代表性的食物之一。
9.王麻子烧鸡
王麻子烧鸡是一道起源于河北廊坊市，有着数十年制作历史的传统风味食品，而制作一道正宗的烧鸡，用料考究、并需要投入包括丁香、肉蔻、茴香、桂皮等20多种佐料，最后还需要用糖熏好，最终的成品外焦里嫩，备受消费者的喜爱。
10.鞋底烧饼
鞋底烧饼是一道起源于民国时期的河北衡水市枣强县的特色面食小吃，而这种利用独特配方和工艺制成的烧饼品种，主要以精制面粉、麻酱、享有、小茴香和猪肉汤为主要材料，发展至今已经成为河北省的特色传统小吃之一。
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