湖南衡阳有什么特色美食？湖南衡阳最出名的七大特色美食

衡阳市作为湖南省的一个地级市，是中国优秀旅游城市，其境内旅游资源较为丰富，美食文化深厚，有着众多美食招牌。你知道湖南衡阳有什么特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐湖南衡阳最出名的七大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

湖南衡阳最出名的七大特色美食

1、玉麟香腰

玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜，[bai]其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗，是当地人办酒席的头碗菜，这碗菜特别的丰盛，从下往上分为七层。它集众多小吃的品种为一碗，层层堆砌，堆得就像宝塔一样，造型美观，吃到嘴中具有层次感，咸鲜香，味道多样。

2、衡阳鱼粉

衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食，也是衡阳人早餐必吃的美食之一，它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成，而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓，且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中，让米粉变得更加鲜美爽滑，细腻柔糯。

3、酥薄月饼

酥薄月饼是湖南衡阳的一道传统糕点，这种做法流传至今至少已有上百年历史了，它可以说是月饼市场的一道奇葩，大部分还是用传统的手工制作工艺做成的。在这里边你能吃到玫瑰、桂花的清香，还有浓厚的麻仁，香酥不腻口，酥脆松软，吃完唇齿留香，另外它还有着祛风润肠的食疗功效。

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