四川的著名特色菜有哪些？四川出名的12道代表菜(2)
观看 18人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-07-08
4、糖油果子
糖油果子就是一个地地道道的四川地域美食小吃。[bai]它常见于四川街道旁商贩的油锅里，小小的像个小丸子一样，外面的一层外壳吃起来是那种香甜酥脆的口感，里面是绒绵绵的软软糯糯，非常好吃！
5、麻辣香肠
大家都知道广味香肠，可是在四川这个吃辣的城市里，家家户户在临近过年的时候都会准备两种口味的香肠，一种是甜咸味的广味香肠，一种是麻麻辣辣的辣式香肠。家家户户挂起香肠，年味也就慢慢飘向远方。
6、四川酱肉
四川酱肉也是差不多属于腊肉范畴里的，人们将很多斤的猪肉囤起来，在家里买好香料，将一块块猪肉抹上四川独有酱料，腌制上多月，取出煮煮就可上菜。有些家里还直接用盐巴就腌制，也同样很好吃。
关键字： 美食
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