江苏南通最有名的7大特色美食，白蒲茶干榜上有名

南通是中国江苏省东部沿海城市，因其特殊的地理位置和气候条件，拥有丰富的水产品和农产品资源，有“鱼米之乡”的美誉。南通也是一个历史文化悠久的城市，这里有许多传统美食，那你知道江苏南通有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐江苏南通最有名的7大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

江苏南通最有名的7大特色美食

1、天下第一鲜

天下第一鲜即炒文蛤，是南通传统名菜，[bai]据传，被乾隆赞为“天下第一鲜”。文蛤这种食材，不仅味道鲜美，而且它的营养也全面，它的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，实属物美价廉的海产品。

2、嵌桃麻糕

嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃，色泽呈黄色，桃仁适中，似一颗心，也像蝴蝶，不仅美感十足，而且味道香、甜、松、酥，芝麻香而纯正，入口脆酥易化，十分美味，小编每次吃嵌桃麻糕的乐趣就是观察里面核桃的形状，然后数数今天吃到几颗心，哈哈。

3、白蒲茶干

白蒲茶干，是江苏如皋久负盛名的传统风味小吃，从煮胚到点卤再到最后包块，每一道工序都将大豆的卤香味提取出来，朴素的外观，却有极为软嫩醇香的口感，久嚼回味更甜，食之念念不忘。

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