河北名菜有啥好吃的菜?河北出名的6道特色冀菜
观看 36人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-07-12
河北的省会城市是石家庄。河北的景色是山清水秀。提起河北的美食,很多想到是间驴肉火烧、金凤扒鸡、香河肉饼、石家庄回民扒鸡、回记绿豆糕、马家卤鸡、承德驴打滚、西河肉糕等美食。这些美食不仅出名,也非常好吃。其实河北还有很多的名菜,那你知道河北名菜有啥好吃的菜?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍河北出名的6道特色冀菜,让我们详细来了解一下吧。
河北出名的6道特色冀菜
1、石家庄金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是石家庄的一道传统美食,[bai]吃过的人都赞叹不已。经过炸制的鲤鱼色泽金黄,鱼丝像狮子,吃起来更是酸甜适口,十分开胃,这道菜把鱼做出了不同的味道,也做出了令人震惊的造型,让吃过的人记忆犹新,味道更是让人久久不能忘怀。
2、武邑扣碗
武邑扣碗是一道色香味俱全的名菜,是八个蒸碗组成,当地人举办宴席或者庆祝什么事情的时候会经常出现。这扣碗是由红烧肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子,特制的浇汤等等组成,很有小时候的味道,吃上一口,满满的回忆涌上心头,吃起来肉一点也不腻。
3、河北卢龙县花生懒豆腐
第三名是河北龙县花生懒豆腐,制作过程比较简单,所以才被人称为懒豆腐。懒豆腐可以根据自己口味添加蔬菜,有人加上一些生的娃娃菜和葱花,这样口感甜爽,入口清淡,既可以当汤喝又可以当饭吃,深受当地人的喜爱,有些老人每天都要来上一碗,已经成为习惯。
关键字: 美食
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