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江苏8种有名的小吃:蟹黄汤包入榜,南京烤鸭夺得冠军(3)

观看 29人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-08-28

7、蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏南京、无锡、苏州等地的一道传统名小吃。[bai]蟹黄汤包是一道制作工艺复杂,原料价格昂贵的一道小吃。蟹黄汤包表皮晶莹剔透,薄如蝉翼,从外面看可以透过皮看到里面满满的馅料。它的馅料采用脂多膏黄的大闸蟹,只取蟹黄炒香,熬制出金黄的蟹油,一起包到汤包里。整个汤包汁水充盈,螃蟹独特的香气四溢,味道醇厚,喜欢螃蟹的朋友千万不能错过!

8、糕点

糕点是常州人民钟爱的一道小吃。 糕点表面色泽金黄,富有油润感,还点缀着白芝麻。 糕点口感软糯弹牙,油香四溢。里面包裹着豆沙馅,豆沙的味道混合着芝麻的香气,真是香极了。


关键字: 美食

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