南昌有什么好吃的美食？去南昌必点的6道美食

南昌是江西省的省会城市，是一个充满着悠久历史和现代化发展的城市，拥有着独特的魅力与活力。南昌拥有着丰富多彩的美食文化，你知道南昌有什么好吃的美食？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下去南昌必点的6道美食，快来了解一下吧。

去南昌必点的6道美食

1、清蒸军山湖大闸蟹

在南昌进贤县内，有一处流域面积616平方公里的内陆湖，[bai]作为一处优质的淡水湖泊，这里盛产的大闸蟹非常的肥美硕大。也正是因为这种得天独厚的地理优势，让军山湖大闸蟹名声在外。而且它还在历届河蟹大赛中争夺过金奖，银奖，被誉为真正的“蟹王”和“蟹后”。而对于南昌的十大美食来说，清蒸手法的军山湖大闸蟹一直广受好评。很多人来南昌，但凡遇到产蟹季节，要是不买上几对蟹回去，感觉会留有遗憾哦。

2、南昌三杯鸡

南昌的三杯鸡盛名在外。作为有着百年历史的当地美食，关于它的烹饪手法也是极为的简单。三杯鸡——顾名思义只需要三杯调味品。一杯米酒，一杯酱油，一杯猪肉，加上一只刚杀的三黄鸡，剁成块之后，食材和辅料一同焖煮成形。成品的风味咸鲜味浓重，鲜嫩的鸡肉极富嚼劲，让人百吃不厌。

3、红酥肉

红酥肉在南方人的眼中其实就是油炸里脊肉条，只不过在当地，烹饪这款美食注重“红油赤酱”。里脊肉切条，通过鸡蛋，面粉裹制均匀，用先炸后焖的烹饪方式，让成品酥软可口。而且这款美食的菜色非常的亮红，让人第一眼看见它就极富食欲。

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