去连云港必点的5道名菜，排第一是砂锅炖驴肉(2)
观看 29人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-08-28
4、荷花铁雀
铁雀是连云港的特产，虽然有可能很多人对于“小鸟”类的美食有点不适应，[bai]但对于这款名菜的主体口感而言，确实非常的脆嫩爽口，滋补营养。把铁雀处理干净，油炸酥脆，再以清汤炖煮入味，整款美味可以炖煮入味，也可以在最后环节用“红煨”的方式勾芡浓汁出锅，口感浓醇，喜欢的朋友可以一试。
5、东海桃林烧鸡
爱吃烧鸡不知道咋选？来到连云港，直接推荐你尝一尝东海桃林烧鸡。当地桃林镇的烧鸡，自养、自烹、加上28种天然馅料的搭配，让这款传承了将近2000多年的美食绽放其味。再加上现代工艺对于古法制作的促进，不仅极大的扩大了烧鸡的制作规模，而且还让这款美食更加的鲜嫩亮泽，颇具香味和营养。
关键字： 美食
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