中国公认八大著名米粉，柳州螺蛳粉位列前茅(3)

7、广东炒河粉

炒河粉是广东地区的特色美食，几乎每位广东人都吃过。[bai]不管在国内的哪个地方，只要有街边小摊或者夜市摊出现就一定会有炒河粉，价格一般在几块钱到十几块钱不等，主要食材有米粉、豆芽、鸡蛋、青菜等等，想吃香肠的老铁，也可以让老板加根香肠。炒好的河粉筋道爽滑色泽分明，河粉间既不粘连也不断裂，吃起来没有一丝油腻的感觉。豆芽和小青菜的加入，使河粉的色彩更加丰富，就连老外尝了都得竖起大拇指，直呼比意大利面还要好吃，一碗根本不够吃，起码三碗才过瘾。

8、云南过桥米线

要说云南最著名的美食是什么，相信大家一定会想到过桥米线。全国各地都有过桥米线店，但是还要数云南滇南地区的过桥米线最为正宗。地道的云南过桥米线是需要食客们亲自往碗里下食材的，一边喝汤一边品尝米线，简直不要太爽了。咱们在外面吃的过桥米线，大多都不是正宗的。

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