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中国人气高的5种传统糕点,驴打滚、豌豆黄榜上有名

观看 11人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-09-23

中式糕点就是指用中国传统工艺加工制作的糕点。因为各地物产和风俗习惯不同,逐渐地形成了不同风格的地方风味,现在巴拉排行榜网小编为大家介绍中国人气高的5种传统糕点,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!

中国人气高的5种传统糕点

1、驴打滚

驴打滚是中国东北地区、老北京、天津卫等地的名小吃,[bai]由大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁等原料制作而成。古法制作传承岁月风味,糕体色泽饱满,豆面香甜粘糯,堪称真正的传统美味。

2、豌豆黄

豌豆黄是北京的传统小吃,是春季北京应季的糕点之一。味道香甜可口,清凉下火,有益脾胃。豌豆黄之所以这么出名是因为当初慈禧太后喜欢吃,后来传入民间,最后逐渐演变成人们爱吃的豌豆黄了。去北京豌豆黄可谓是伴手礼的首选,各位朋友去了一定不要错过。

3、桂花糕

还有一种就是桂花糕了,桂花糕在闻起来的时候味道就特别的香,咬上一口也是满嘴留香,而且在平时制作桂花糕的时候,桂花糕的做法也有很多种,不管是哪一种,在吃起来的时候都是特别的香,特别的好吃的。

关键字: 糕点

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