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到邯郸一定要吃的6大美食,二毛烧鸡独占鳌头

观看 24人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-11-29

邯郸,这座有着三千年历史的古城,曾经是战国时期赵国的都城,也是中国历史文化名城。邯郸不仅有着丰富的历史文化和风景名胜,还有着许多美味的特色小吃,今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐到邯郸一定要吃的6大美食,吃货们赶紧来看看吧!

到邯郸一定要吃的6大美食

1、二毛烧鸡

二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的汉族传统名菜,[bai]中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首,邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉。

2、曲周杂面

曲面,以小麦面,绿豆面,黄豆面为原料的杂面,距今已经有400多年的历史。曲周县城也多出现有以制作,出售杂面为业的手工作坊和餐馆。曲面的独特之处在于,将煮好的面盛入碗中,呈现半汤半面之状,将面挑起后,碗中不见汤,汤在面中,放入碗中后,又恢复汤面之状,食用时,以鸡汤或肉卤相佐,美味可口,入口即化。

3、临漳扒兔

临漳临英扒兔,五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区,深受客户的青睐,在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。

关键字: 美食

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