安徽什么面食出名？安徽最出名的6种特色面食

安徽是一座旅游资源丰富的省份。皖南爱吃米，口味较为清淡，但皖北就爱吃面，口感重咸辣，正是因为如此，安徽人爱吃面食，因此这里也诞生了很多特色的面食。那你知道安徽什么面食出名？安徽的特色面食有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了安徽最出名的6种特色面食，快来看看吧！

安徽最出名的6种特色面食

一、阜阳太和板面

安徽阜阳太和最出名的特色面食估计就是太和板面。太和板面的制作方法十分简单，就是板面和青菜一起煮熟，然后浇上汤底，还可以加些鸡蛋豆皮儿等，简单却非常有味道，这样小小的一碗板面不仅是口中美食，如今也早已成为阜阳的地标美食。

二、芜湖虾子面

芜湖虾子面是安徽省芜湖市的特色小吃。曾上过舌尖上的中国，是充满地道乡情的独特味道，因其做法简单，材料容易获得，用高汤打底，小刀面是手工揉制，精细清丽，弹性十足，最迷人最鲜美的还是虾子，筷子一挑，跟面混合一起下口，小虾子可以吃到很细腻的感觉，口感鲜美，深受大家喜爱。

三、阜阳格拉条

阜阳格拉条是安徽阜阳地区传统名小吃，简单做法就是，用机器压出非常劲道的面条，放在沸水锅里煮沸捞出，过一遍凉水，撒入芹菜末、榨菜末、盐、味精、酱油、芝麻酱、辣椒油，搅拌均匀即可。小编我每次回家都必须要吃的那口味道，面条非常劲道，每根面条上都裹满了酱料，吃完有股香味遗留在口中。

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