世界十大甜点新加坡这些地方都能吃到!(3)
观看 人 | 发布时间:2017-03-17 16:56
Mousse Cake
法国 | 慕斯蛋糕
慕斯蛋糕最早源自于美食之都-法国巴黎。在鲜奶油中加入具有口感和风味的数十种新鲜辅料,在温度的控制和原料的配比上要求分外严格,使外型、色泽、口味更加自然纯正,冷冻后更是风味无穷。
店铺推荐:Mad About Sucre
地址:27 Teo Hong Rd, Singapore 088334 (Outram Park MRT)
营业时间:12:30pm-10pm(周一休息)
人均:$15
Schwarzwaelder Kirschtorte
德国 | 黑森林蛋糕
德国最出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪的黑森林地区。
店铺推荐:Stuttgart Blackforest 、Boutique S-Cafe
地址:9Bras Basah Road, #01-01 Rendezvous Hotel Gallery, 189559 (Bras Basah MRT)
营业时间:11am-11pm
人均:$30
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